“Restauranttester Rach” erzielt Rekordquote

Der Kölner Privatsender RTL konnte mit seiner beliebten Dokuserie “Rach, der Restauranttester” am gestrigen Montag erneut eine Rekordquote einfahren, denn es schalteten insgesamt 5,94 Millionen Menschen ein darunter 3,03 Millionen der wichtigen Zielgruppe der 14 bis 49 Jahre alten Zuschauer. Der Marktanteil beim Gesamtpublikum belief sich auf beeindruckende 19,6 Prozent. Diesmal musste der Sternekoch Christian Rach einem Düsseldorfer Tierärzte-Paar aus der Patsche helfen, deren Restaurant “Dringshof” mehr schlecht als recht läuft. Gleich beim ersten Blick erkennt der Kochprofi, dass das Ambiente des Lokals nicht richtig stimmt und läßt sich als Hauptgang ein Hasengericht servieren, der jedoch blutig und wenig durchgebraten ist.

Als Nachspeise gab es ein “Früchte-Allerlei” welches ihn aber besser überzeugte als der Hase. Das Ehepaar Marianne und Hans-Henning haben sich mit dem Restaurant einen Traum erfüllt und es in ihr Wohnhaus direkt neben der Rennstrecke des Nürnburgring integriert. Sie versuchen den Einheimischen der Eifel köstliche Luxusgerichte schmackhaft zu machen aber scheitern kläglich. Mit Erstaunen mit Christian Rach feststellen, dass Köchin Eva selbst einfache Bratkartoffeln mit Zwiebeln nicht gelingen und anbrennen. In mühevoller Kleinarbeit muss er den ehemaligen Tierärzten, die ihre Praxis verkauft haben, das kleine Einmaleins der Gastronomie beibringen. Der Erfolg läßt sich nicht lange auf sich warten, nach einer Überarbeitung der Speisekarte werden die Gäste nun mit lokalen Spezialitäten der Eifel verwöhnt. Das Ambiente des Restaurants erstrahlt im neuen Glanz und wirkt mit der geänderten Sitzordnung gemütlicher als vorher. Zwei Monate später besucht der Sternekoch das Lokal wieder und gibt dem “Dringshof” gute Aussichten für die Zukunft, auch wenn das Ehepaar wohl noch einen langen Weg vor sich hat bevor der Laden richtig gut läuft.